大麦 大麦めん 茹で物 と魚類 (いわし類) 缶詰 油漬の栄養素を比較

大麦 大麦めん 茹で物魚類 (いわし類) 缶詰 油漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 茹で物魚類 (いわし類) 缶詰 油漬単位
水分7046.223.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.416.8-12.4 g
たんぱく質4.820.3-15.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.529.1-28.6 g
コレステロール086-86 mg
脂質0.630.7-30.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)25.20.324.9 g
利用可能炭水化物(質量計)22.90.322.6 g
差引き法による利用可能炭水化物22.35.416.9 g
食物繊維総量2.502.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物24.30.324 g
有機酸0 g
灰分0.32.5-2.2 g
ナトリウム64320-256 mg
カリウム10280-270 mg
カルシウム12350-338 mg
マグネシウム1836-18 mg
リン61370-309 mg
0.91.4-0.5 mg
亜鉛0.62.1-1.5 mg
0.130.2-0.07 mg
マンガン0.270.220.05 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール025-25 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量025-25 μg
ビタミンD07-7 μg
α-トコフェロールTr8.2-8.2 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール09.2-9.2 mg
δ-トコフェロール00.9-0.9 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.08-0.04 mg
ビタミンB20.010.32-0.31 mg
ナイアシン17.8-6.8 mg
ナイアシン当量212-10 mg
ビタミンB60.010.34-0.33 mg
ビタミンB12018-18 μg
葉酸510-5 μg
パントテン酸0.260.81-0.55 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.8-0.6 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50別名: オイルサーディン まいわし製品 液汁を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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