大麦 大麦めん 茹で物 と魚類 いかなご つくだ煮の栄養素を比較

大麦 大麦めん 茹で物魚類 いかなご つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 茹で物魚類 いかなご つくだ煮単位
水分7026.943.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.44.4 g
たんぱく質4.829.4-24.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.52.4-1.9 g
コレステロール0280-280 mg
脂質0.64.6-4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)25.225.2 g
利用可能炭水化物(質量計)22.922.9 g
差引き法による利用可能炭水化物22.332.9-10.6 g
食物繊維総量2.502.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物24.330.7-6.4 g
有機酸0 g
灰分0.38.4-8.1 g
ナトリウム642200-2136 mg
カリウム10670-660 mg
カルシウム12470-458 mg
マグネシウム1880-62 mg
リン61820-759 mg
0.92.3-1.4 mg
亜鉛0.63.6-3 mg
0.130.090.04 mg
マンガン0.270.45-0.18 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテンTr0 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0(Tr)0 μg
レチノール活性当量0(Tr)0 μg
ビタミンD023-23 μg
α-トコフェロールTr0.8-0.8 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.020.02 mg
ビタミンB20.010.27-0.26 mg
ナイアシン110-9 mg
ナイアシン当量216-14 mg
ビタミンB60.010.09-0.08 mg
ビタミンB1207.8-7.8 μg
葉酸585-80 μg
パントテン酸0.260.76-0.5 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.25.6-5.4 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50別名: こうなご0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク