大麦 大麦めん 乾 とひとえぐさ つくだ煮の栄養素を比較

大麦 大麦めん 乾ひとえぐさ つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 乾ひとえぐさ つくだ煮単位
水分1456.5-42.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.711.20.5 g
たんぱく質12.914.4-1.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.40.50.9 g
コレステロール01-1 mg
脂質1.71.30.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)72.223.848.4 g
利用可能炭水化物(質量計)65.722.942.8 g
差引き法による利用可能炭水化物63.220.742.5 g
食物繊維総量6.34.12.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物6821.146.9 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分3.46.7-3.3 g
ナトリウム11002300-1200 mg
カリウム24016080 mg
カルシウム2728-1 mg
マグネシウム6394-31 mg
リン20063137 mg
2.13.6-1.5 mg
亜鉛1.50.90.6 mg
0.330.150.18 mg
マンガン0.90.9 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33-33 μg
β-カロテン260-260 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0270-270 μg
レチノール活性当量023-23 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK012-12 μg
ビタミンB10.210.060.15 mg
ビタミンB20.040.26-0.22 mg
ナイアシン3.50.43.1 mg
ナイアシン当量6.31.35 mg
ビタミンB60.090.030.06 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1923-4 μg
パントテン酸0.640.190.45 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.85.8-3 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50別名: のりのつくだ煮0
可食部100g当たりの成分です。
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