大麦 大麦めん 乾 と水産練り製品 なるとの栄養素を比較

大麦 大麦めん 乾水産練り製品 なるとの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 乾水産練り製品 なると単位
水分1477.8-63.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.711.7 g
たんぱく質12.97.65.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.40.31.1 g
コレステロール017-17 mg
脂質1.70.41.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)72.272.2 g
利用可能炭水化物(質量計)65.765.7 g
差引き法による利用可能炭水化物63.211.751.5 g
食物繊維総量6.306.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物6811.656.4 g
有機酸0 g
灰分3.42.60.8 g
ナトリウム1100800300 mg
カリウム24016080 mg
カルシウム271512 mg
マグネシウム631152 mg
リン20011090 mg
2.10.51.6 mg
亜鉛1.50.21.3 mg
0.330.010.32 mg
マンガン0.90.020.88 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量0(Tr)0 μg
ビタミンD0Tr0 μg
α-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.21Tr0.21 mg
ビタミンB20.040.010.03 mg
ナイアシン3.50.72.8 mg
ナイアシン当量6.324.3 mg
ビタミンB60.09Tr0.09 mg
ビタミンB1200.4-0.4 μg
葉酸19118 μg
パントテン酸0.640.040.6 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.820.8 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 500
可食部100g当たりの成分です。
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