大麦 大麦めん 乾 とその他 あみ つくだ煮の栄養素を比較

大麦 大麦めん 乾その他 あみ つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 乾その他 あみ つくだ煮単位
水分1435-21 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.711.7 g
たんぱく質12.919.1-6.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.41.10.3 g
コレステロール0120-120 mg
脂質1.71.8-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)72.272.2 g
利用可能炭水化物(質量計)65.765.7 g
差引き法による利用可能炭水化物63.235.827.4 g
食物繊維総量6.36.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物6835.132.9 g
有機酸0 g
灰分3.49-5.6 g
ナトリウム11002700-1600 mg
カリウム240350-110 mg
カルシウム27490-463 mg
マグネシウム63100-37 mg
リン200410-210 mg
2.17.1-5 mg
亜鉛1.51.7-0.2 mg
0.330.97-0.64 mg
マンガン0.90.630.27 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0170-170 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン16-16 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量016-16 μg
レチノール活性当量0170-170 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr4.7-4.7 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK07-7 μg
ビタミンB10.210.130.08 mg
ビタミンB20.040.21-0.17 mg
ナイアシン3.51.81.7 mg
ナイアシン当量6.34.71.6 mg
ビタミンB60.090.080.01 mg
ビタミンB1207-7 μg
葉酸1935-16 μg
パントテン酸0.640.78-0.14 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.86.9-4.1 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50別名: にほんいさざあみ(標準和名)0
可食部100g当たりの成分です。
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