大麦 大麦めん 乾 と海老/蟹類 (かに類) がざみ 生の栄養素を比較

大麦 大麦めん 乾海老/蟹類 (かに類) がざみ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 乾海老/蟹類 (かに類) がざみ 生単位
水分1483.1-69.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.710.71 g
たんぱく質12.914.4-1.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.40.11.3 g
コレステロール079-79 mg
脂質1.70.31.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)72.20.371.9 g
利用可能炭水化物(質量計)65.70.365.4 g
差引き法による利用可能炭水化物63.24.259 g
食物繊維総量6.306.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物680.367.7 g
有機酸0 g
灰分3.41.91.5 g
ナトリウム1100360740 mg
カリウム240300-60 mg
カルシウム27110-83 mg
マグネシウム63603 mg
リン2002000 mg
2.10.31.8 mg
亜鉛1.53.7-2.2 mg
0.331.1-0.77 mg
マンガン0.90.060.84 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン7-7 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量07-7 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr1.8-1.8 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.210.020.19 mg
ビタミンB20.040.15-0.11 mg
ナイアシン3.54.2-0.7 mg
ナイアシン当量6.36.30 mg
ビタミンB60.090.18-0.09 mg
ビタミンB1204.7-4.7 μg
葉酸1922-3 μg
パントテン酸0.640.78-0.14 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.80.91.9 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50別名: わたりがに 廃棄部位: 殻、内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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