大麦 大麦めん 乾 と海老/蟹類 (えび類) さくらえび 茹で物の栄養素を比較

大麦 大麦めん 乾海老/蟹類 (えび類) さくらえび 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 乾海老/蟹類 (えび類) さくらえび 茹で物単位
水分1475.6-61.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.711.7 g
たんぱく質12.918.2-5.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.40.70.7 g
コレステロール0230-230 mg
脂質1.71.50.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)72.2(Tr)72.2 g
利用可能炭水化物(質量計)65.7(Tr)65.7 g
差引き法による利用可能炭水化物63.20.862.4 g
食物繊維総量6.36.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物68Tr68 g
有機酸0 g
灰分3.44.7-1.3 g
ナトリウム1100830270 mg
カリウム240250-10 mg
カルシウム27690-663 mg
マグネシウム6392-29 mg
リン200360-160 mg
2.10.51.6 mg
亜鉛1.51.40.1 mg
0.332.05-1.72 mg
マンガン0.90.090.81 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール06-6 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3-3 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量03-3 μg
レチノール活性当量07-7 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr2.8-2.8 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.210.10.11 mg
ビタミンB20.040.08-0.04 mg
ナイアシン3.51.12.4 mg
ナイアシン当量6.34.22.1 mg
ビタミンB60.090.090 mg
ビタミンB1204.3-4.3 μg
葉酸1941-22 μg
パントテン酸0.640.370.27 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.82.10.7 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50殻つき0
可食部100g当たりの成分です。
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