大麦 大麦めん 乾 と魚類 いかなご つくだ煮の栄養素を比較

大麦 大麦めん 乾魚類 いかなご つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 乾魚類 いかなご つくだ煮単位
水分1426.9-12.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.711.7 g
たんぱく質12.929.4-16.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.42.4-1 g
コレステロール0280-280 mg
脂質1.74.6-2.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)72.272.2 g
利用可能炭水化物(質量計)65.765.7 g
差引き法による利用可能炭水化物63.232.930.3 g
食物繊維総量6.306.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物6830.737.3 g
有機酸0 g
灰分3.48.4-5 g
ナトリウム11002200-1100 mg
カリウム240670-430 mg
カルシウム27470-443 mg
マグネシウム6380-17 mg
リン200820-620 mg
2.12.3-0.2 mg
亜鉛1.53.6-2.1 mg
0.330.090.24 mg
マンガン0.90.450.45 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテンTr0 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0(Tr)0 μg
レチノール活性当量0(Tr)0 μg
ビタミンD023-23 μg
α-トコフェロールTr0.8-0.8 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.210.020.19 mg
ビタミンB20.040.27-0.23 mg
ナイアシン3.510-6.5 mg
ナイアシン当量6.316-9.7 mg
ビタミンB60.090.090 mg
ビタミンB1207.8-7.8 μg
葉酸1985-66 μg
パントテン酸0.640.76-0.12 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.85.6-2.8 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50別名: こうなご0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク