大麦 大麦めん 乾 と魚類 あゆ 天然 内臓 焼きの栄養素を比較

大麦 大麦めん 乾魚類 あゆ 天然 内臓 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 乾魚類 あゆ 天然 内臓 焼き単位
水分1458.6-44.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.711.7 g
たんぱく質12.923-10.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.47.5-6.1 g
コレステロール0230-230 mg
脂質1.710.1-8.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)72.20.471.8 g
利用可能炭水化物(質量計)65.70.465.3 g
差引き法による利用可能炭水化物63.2360.2 g
食物繊維総量6.306.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物680.467.6 g
有機酸0 g
灰分3.47.9-4.5 g
ナトリウム1100170930 mg
カリウム240520-280 mg
カルシウム27140-113 mg
マグネシウム6376-13 mg
リン200470-270 mg
2.163-60.9 mg
亜鉛1.52.7-1.2 mg
0.330.44-0.11 mg
マンガン0.96.19-5.29 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール02000-2000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテンTr0 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0(Tr)0 μg
レチノール活性当量02000-2000 μg
ビタミンD04-4 μg
α-トコフェロールTr3.2-3.2 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK080-80 μg
ビタミンB10.210.28-0.07 mg
ビタミンB20.041-0.96 mg
ナイアシン3.58.6-5.1 mg
ナイアシン当量6.312-5.7 mg
ビタミンB60.090.17-0.08 mg
ビタミンB12050-50 μg
葉酸19250-231 μg
パントテン酸0.641.67-1.03 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC05-5 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.80.42.4 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50魚体全体を焼いた後、 取り出したもの0
可食部100g当たりの成分です。
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