大麦 大麦めん 乾 と魚類 あまだい 焼きの栄養素を比較

大麦 大麦めん 乾魚類 あまだい 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分大麦 大麦めん 乾魚類 あまだい 焼き単位
水分1473.6-59.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.718.7-7 g
たんぱく質12.922.5-9.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.41.9-0.5 g
コレステロール089-89 mg
脂質1.72.6-0.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)72.2(Tr)72.2 g
利用可能炭水化物(質量計)65.7(Tr)65.7 g
差引き法による利用可能炭水化物63.24.558.7 g
食物繊維総量6.306.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物68Tr68 g
有機酸0 g
灰分3.41.32.1 g
ナトリウム1100110990 mg
カリウム240410-170 mg
カルシウム2754-27 mg
マグネシウム633330 mg
リン200220-20 mg
2.10.51.6 mg
亜鉛1.50.51 mg
0.330.040.29 mg
マンガン0.9Tr0.9 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール026-26 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量026-26 μg
ビタミンD01-1 μg
α-トコフェロールTr1.1-1.1 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.210.040.17 mg
ビタミンB20.040.06-0.02 mg
ナイアシン3.51.71.8 mg
ナイアシン当量6.35.80.5 mg
ビタミンB60.090.080.01 mg
ビタミンB1203.5-3.5 μg
葉酸19514 μg
パントテン酸0.640.460.18 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.80.32.5 g
備考原材料配合割合: 大麦粉 50、小麦粉 50試料: あかあまだい 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク