えんばく オートミール と（こんぶ類） つくだ煮の栄養素を比較
えんばく オートミールと（こんぶ類） つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えんばく オートミール | （こんぶ類） つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 49.6 | -39.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.2 | 4.7 | 7.5 | g | | たんぱく質 | 13.7 | 6 | 7.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.1 | 0.9 | 4.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 5.7 | 1 | 4.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63.1 | 20.6 | 42.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.4 | 19.8 | 37.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.8 | 25.5 | 36.3 | g | | 食物繊維総量 | 9.4 | 6.8 | 2.6 | g | | 糖アルコール | | 2.1 | -2.1 | g | | 炭水化物 | 69.1 | 33.3 | 35.8 | g | | 有機酸 | | 1 | -1 | g | | 灰分 | 1.5 | 9.5 | -8 | g | | ナトリウム | 3 | 2900 | -2897 | mg | | カリウム | 260 | 770 | -510 | mg | | カルシウム | 47 | 150 | -103 | mg | | マグネシウム | 100 | 98 | 2 | mg | | リン | 370 | 120 | 250 | mg | | 鉄 | 3.9 | 1.3 | 2.6 | mg | | 亜鉛 | 2.1 | 0.5 | 1.6 | mg | | 銅 | 0.28 | 0.06 | 0.22 | mg | | マンガン | | 0.46 | -0.46 | mg | | ヨウ素 | 0 | 11000 | -11000 | μg | | セレン | 18 | 3 | 15 | μg | | クロム | 0 | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 110 | 19 | 91 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 56 | -56 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 56 | -56 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 310 | -310 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.05 | 0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.05 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 0.6 | 0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 1.1 | 3.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.05 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 30 | 15 | 15 | μg | | パントテン酸 | 1.29 | 0.12 | 1.17 | mg | | ビオチン | 22 | 4.7 | 17.3 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 7.4 | -7.4 | g | | 備考 | 別名： オート、オーツ | 試料： ごま入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |