えんばく オートミール とごま むきの栄養素を比較
えんばく オートミールとごま むきの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えんばく オートミール | ごま むき | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 4.1 | 5.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.2 | 19 | -6.8 | g | | たんぱく質 | 13.7 | 19.3 | -5.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.1 | 44.8 | -39.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 5.7 | 54.9 | -49.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63.1 | 0.6 | 62.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.4 | 0.5 | 56.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.8 | 16.2 | 45.6 | g | | 食物繊維総量 | 9.4 | 13 | -3.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.1 | 18.8 | 50.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 2.9 | -1.4 | g | | ナトリウム | 3 | 2 | 1 | mg | | カリウム | 260 | 400 | -140 | mg | | カルシウム | 47 | 62 | -15 | mg | | マグネシウム | 100 | 340 | -240 | mg | | リン | 370 | 870 | -500 | mg | | 鉄 | 3.9 | 6 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 2.1 | 5.5 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.28 | 1.53 | -1.25 | mg | | マンガン | | 1.23 | -1.23 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 18 | 43 | -25 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 110 | 120 | -10 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 32 | -32 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 1.25 | -1.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.14 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 5.3 | -4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 11 | -6.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.44 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 30 | 83 | -53 | μg | | パントテン酸 | 1.29 | 0.39 | 0.9 | mg | | ビオチン | 22 | 11 | 11 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： オート、オーツ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |