えんばく オートミール と和風料理 煮物類 ひじきのいため煮の栄養素を比較
えんばく オートミールと和風料理 煮物類 ひじきのいため煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えんばく オートミール | 和風料理 煮物類 ひじきのいため煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 80.8 | -70.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.2 | 2.8 | 9.4 | g | | たんぱく質 | 13.7 | 3.1 | 10.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.1 | 3.5 | 1.6 | g | | コレステロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | 脂質 | 5.7 | 4 | 1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63.1 | 6.9 | 56.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.4 | 6.5 | 50.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.8 | 7.3 | 54.5 | g | | 食物繊維総量 | 9.4 | 3.4 | 6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 69.1 | 9.9 | 59.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 2.2 | -0.7 | g | | ナトリウム | 3 | 560 | -557 | mg | | カリウム | 260 | 180 | 80 | mg | | カルシウム | 47 | 100 | -53 | mg | | マグネシウム | 100 | 43 | 57 | mg | | リン | 370 | 45 | 325 | mg | | 鉄 | 3.9 | 0.6 | 3.3 | mg | | 亜鉛 | 2.1 | 0.3 | 1.8 | mg | | 銅 | 0.28 | 0.03 | 0.25 | mg | | マンガン | | 0.23 | -0.23 | mg | | ヨウ素 | 0 | 750 | -750 | μg | | セレン | 18 | 3 | 15 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 110 | 7 | 103 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 240 | -240 | μg | | β-カロテン | | 870 | -870 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 1000 | -1000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 84 | -84 | μg | | ビタミンD | 0 | (Tr) | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.7 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | (Tr) | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 40 | -40 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.02 | 0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.02 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 0.4 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 1 | 3.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.03 | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 30 | 6 | 24 | μg | | パントテン酸 | 1.29 | 0.08 | 1.21 | mg | | ビオチン | 22 | 2.2 | 19.8 | μg | | ビタミンC | 0 | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.4 | -1.4 | g | | 備考 | 別名： オート、オーツ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |