えんばく オートミール と調味料類 （みそ類） 減塩みその栄養素を比較
えんばく オートミールと調味料類 （みそ類） 減塩みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えんばく オートミール | 調味料類 （みそ類） 減塩みそ | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 46 | -36 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.2 | 9.1 | 3.1 | g | | たんぱく質 | 13.7 | 11 | 2.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.1 | 5.7 | -0.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 5.7 | 5.9 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63.1 | 12.9 | 50.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.4 | 12.5 | 44.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.8 | 23.3 | 38.5 | g | | 食物繊維総量 | 9.4 | 4.3 | 5.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 69.1 | 25.7 | 43.4 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 1.5 | 11.4 | -9.9 | g | | ナトリウム | 3 | 4200 | -4197 | mg | | カリウム | 260 | 480 | -220 | mg | | カルシウム | 47 | 62 | -15 | mg | | マグネシウム | 100 | 71 | 29 | mg | | リン | 370 | 170 | 200 | mg | | 鉄 | 3.9 | 1.7 | 2.2 | mg | | 亜鉛 | 2.1 | 1.4 | 0.7 | mg | | 銅 | 0.28 | 0.29 | -0.01 | mg | | マンガン | | 0.73 | -0.73 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 18 | 5 | 13 | μg | | クロム | 0 | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 110 | 150 | -40 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.3 | -5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.3 | -2.3 | mg | | ビタミンK | 0 | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.11 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 1.1 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 2.7 | 1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.16 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 30 | 75 | -45 | μg | | パントテン酸 | 1.29 | 0.27 | 1.02 | mg | | ビオチン | 22 | 11 | 11 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 10.7 | -10.7 | g | | 備考 | 別名： オート、オーツ | (100 g：87mL、100 mL：115g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |