えんばく オートミール と調味料類 （しょうゆ類） うすくちしょうゆの栄養素を比較
えんばく オートミールと調味料類 （しょうゆ類） うすくちしょうゆの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えんばく オートミール | 調味料類 （しょうゆ類） うすくちしょうゆ | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 69.7 | -59.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.2 | 4.9 | 7.3 | g | | たんぱく質 | 13.7 | 5.7 | 8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.1 | | 5.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 5.7 | 0 | 5.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63.1 | 2.6 | 60.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.4 | 2.6 | 54.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.8 | 6.1 | 55.7 | g | | 食物繊維総量 | 9.4 | (Tr) | 9.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.1 | 5.8 | 63.3 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 1.5 | 16.8 | -15.3 | g | | ナトリウム | 3 | 6300 | -6297 | mg | | カリウム | 260 | 320 | -60 | mg | | カルシウム | 47 | 24 | 23 | mg | | マグネシウム | 100 | 50 | 50 | mg | | リン | 370 | 130 | 240 | mg | | 鉄 | 3.9 | 1.1 | 2.8 | mg | | 亜鉛 | 2.1 | 0.6 | 1.5 | mg | | 銅 | 0.28 | 0.01 | 0.27 | mg | | マンガン | | 0.66 | -0.66 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 18 | 6 | 12 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 110 | 40 | 70 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.05 | 0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.11 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 1 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 1.2 | 3.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.13 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 30 | 31 | -1 | μg | | パントテン酸 | 1.29 | 0.37 | 0.92 | mg | | ビオチン | 22 | 8.4 | 13.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | 2 | -2 | g | | 食塩相当量 | 0 | 16 | -16 | g | | 備考 | 別名： オート、オーツ | 食物繊維：AOAC2011.25法
(100 g： 84.7 mL、100 mL： 118.1 g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |