えんばく オートミール と魚類 とびうお 焼き干しの栄養素を比較
えんばく オートミールと魚類 とびうお 焼き干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えんばく オートミール | 魚類 とびうお 焼き干し | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 11.8 | -1.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.2 | 61.5 | -49.3 | g | | たんぱく質 | 13.7 | 73.4 | -59.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.1 | 1.5 | 3.6 | g | | コレステロール | 0 | 300 | -300 | mg | | 脂質 | 5.7 | 3.3 | 2.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63.1 | 0.1 | 63 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.4 | 0.1 | 57.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.8 | 12.5 | 49.3 | g | | 食物繊維総量 | 9.4 | 0 | 9.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.1 | 0.1 | 69 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 12.7 | -11.2 | g | | ナトリウム | 3 | 690 | -687 | mg | | カリウム | 260 | 1100 | -840 | mg | | カルシウム | 47 | 3200 | -3153 | mg | | マグネシウム | 100 | 200 | -100 | mg | | リン | 370 | 2300 | -1930 | mg | | 鉄 | 3.9 | 2.7 | 1.2 | mg | | 亜鉛 | 2.1 | 5.4 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.28 | 0.23 | 0.05 | mg | | マンガン | | 0.26 | -0.26 | mg | | ヨウ素 | 0 | 62 | -62 | μg | | セレン | 18 | 140 | -122 | μg | | クロム | 0 | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 110 | 4 | 106 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 17 | -17 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.3 | -3.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 2.4 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.32 | -0.24 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 16 | -14.9 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 29 | -24.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.21 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 15 | -15 | μg | | 葉酸 | 30 | 40 | -10 | μg | | パントテン酸 | 1.29 | 0.82 | 0.47 | mg | | ビオチン | 22 | 14 | 8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.8 | -1.8 | g | | 備考 | 別名： オート、オーツ | 別名： あご、焼きあご
頭部等を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |