えんばく オートミール と魚類 （さば類） たいせいようさば 水煮の栄養素を比較
えんばく オートミールと魚類 （さば類） たいせいようさば 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えんばく オートミール | 魚類 （さば類） たいせいようさば 水煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 51.4 | -41.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.2 | 16.3 | -4.1 | g | | たんぱく質 | 13.7 | 18.6 | -4.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.1 | 24 | -18.9 | g | | コレステロール | 0 | 78 | -78 | mg | | 脂質 | 5.7 | 28.5 | -22.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63.1 | 0.4 | 62.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.4 | 0.4 | 57 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.8 | 7.3 | 54.5 | g | | 食物繊維総量 | 9.4 | 0 | 9.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.1 | 0.4 | 68.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 1.1 | 0.4 | g | | ナトリウム | 3 | 96 | -93 | mg | | カリウム | 260 | 280 | -20 | mg | | カルシウム | 47 | 9 | 38 | mg | | マグネシウム | 100 | 27 | 73 | mg | | リン | 370 | 210 | 160 | mg | | 鉄 | 3.9 | 1 | 2.9 | mg | | 亜鉛 | 2.1 | 1 | 1.1 | mg | | 銅 | 0.28 | 0.07 | 0.21 | mg | | マンガン | | 0.01 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | 0 | 67 | -67 | μg | | セレン | 18 | 45 | -27 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 110 | 0 | 110 | μg | | レチノール | 0 | 42 | -42 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 42 | -42 | μg | | ビタミンD | 0 | 6.6 | -6.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.19 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.34 | -0.26 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 5.3 | -4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 9.1 | -4.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.28 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 12 | -12 | μg | | 葉酸 | 30 | 13 | 17 | μg | | パントテン酸 | 1.29 | 0.72 | 0.57 | mg | | ビオチン | 22 | 8.2 | 13.8 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： オート、オーツ | 別名： ノルウェーさば
切り身 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |