えんばく オートミール と魚類 （かれい類） まがれい 焼きの栄養素を比較
えんばく オートミールと魚類 （かれい類） まがれい 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えんばく オートミール | 魚類 （かれい類） まがれい 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 73.9 | -63.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.2 | 20.8 | -8.6 | g | | たんぱく質 | 13.7 | 23.4 | -9.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.1 | 1 | 4.1 | g | | コレステロール | 0 | 100 | -100 | mg | | 脂質 | 5.7 | 1.3 | 4.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 63.1 | 0.1 | 63 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 57.4 | 0.1 | 57.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 61.8 | 2.9 | 58.9 | g | | 食物繊維総量 | 9.4 | 0 | 9.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.1 | 0.1 | 69 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 1.4 | 0.1 | g | | ナトリウム | 3 | 130 | -127 | mg | | カリウム | 260 | 370 | -110 | mg | | カルシウム | 47 | 70 | -23 | mg | | マグネシウム | 100 | 32 | 68 | mg | | リン | 370 | 240 | 130 | mg | | 鉄 | 3.9 | 0.3 | 3.6 | mg | | 亜鉛 | 2.1 | 1 | 1.1 | mg | | 銅 | 0.28 | 0.04 | 0.24 | mg | | マンガン | | 0.02 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 0 | 22 | -22 | μg | | セレン | 18 | 97 | -79 | μg | | クロム | 0 | Tr | 0 | μg | | モリブデン | 110 | 0 | 110 | μg | | レチノール | 0 | 7 | -7 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 7 | -7 | μg | | ビタミンD | 0 | 18 | -18 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 2.5 | -1.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.03 | 0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.41 | -0.33 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 3.1 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.5 | 7.6 | -3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.13 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 4.1 | -4.1 | μg | | 葉酸 | 30 | 6 | 24 | μg | | パントテン酸 | 1.29 | 0.75 | 0.54 | mg | | ビオチン | 22 | 27 | -5 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | 別名： オート、オーツ | 廃棄部位： 頭部、骨、ひれ等
内臓等を除き焼いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |