えんばく オートミール と魚類 うなぎ 養殖 生の栄養素を比較

えんばく オートミール魚類 うなぎ 養殖 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分えんばく オートミール魚類 うなぎ 養殖 生単位
水分1062.1-52.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質12.214.4-2.2 g
たんぱく質13.717.1-3.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.116.1-11 g
コレステロール0230-230 mg
脂質5.719.3-13.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)63.10.362.8 g
利用可能炭水化物(質量計)57.40.357.1 g
差引き法による利用可能炭水化物61.86.255.6 g
食物繊維総量9.409.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物69.10.368.8 g
有機酸0 g
灰分1.51.20.3 g
ナトリウム374-71 mg
カリウム26023030 mg
カルシウム47130-83 mg
マグネシウム1002080 mg
リン370260110 mg
3.90.53.4 mg
亜鉛2.11.40.7 mg
0.280.040.24 mg
マンガン0.04-0.04 mg
ヨウ素017-17 μg
セレン1850-32 μg
クロム000 μg
モリブデン1105105 μg
レチノール02400-2400 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン1-1 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量02400-2400 μg
ビタミンD018-18 μg
α-トコフェロール0.67.4-6.8 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.20.37-0.17 mg
ビタミンB20.080.48-0.4 mg
ナイアシン1.13-1.9 mg
ナイアシン当量4.55.3-0.8 mg
ビタミンB60.110.13-0.02 mg
ビタミンB1203.5-3.5 μg
葉酸301416 μg
パントテン酸1.292.17-0.88 mg
ビオチン226.115.9 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: オート、オーツ廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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