あわ あわもち とけし 乾の栄養素を比較
あわ あわもちとけし 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あわ あわもち | けし 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 48 | 3 | 45 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.5 | 20.2 | -15.7 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 19.3 | -14.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 47.6 | -46.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.3 | 49.1 | -47.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 44.5 | 3.3 | 41.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 40.5 | 3.2 | 37.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.6 | 5.8 | 38.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.5 | 16.5 | -15 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 45.3 | 21.8 | 23.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 6.8 | -6.5 | g | | ナトリウム | 0 | 4 | -4 | mg | | カリウム | 62 | 700 | -638 | mg | | カルシウム | 5 | 1700 | -1695 | mg | | マグネシウム | 12 | 350 | -338 | mg | | リン | 39 | 820 | -781 | mg | | 鉄 | 0.7 | 23 | -22.3 | mg | | 亜鉛 | 1.1 | 5.1 | -4 | mg | | 銅 | 0.2 | 1.48 | -1.28 | mg | | マンガン | 0.46 | 6.88 | -6.42 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 1 | 8 | -7 | μg | | クロム | 0 | 7 | -7 | μg | | モリブデン | 40 | 120 | -80 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 6 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.2 | 9.4 | -8.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 1.61 | -1.53 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.2 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 4.3 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.45 | -0.42 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 7 | 180 | -173 | μg | | パントテン酸 | 0.61 | 0.81 | -0.2 | mg | | ビオチン | 3.4 | 47 | -43.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 原材料配合割合： もちあわ50、もち米50 | 別名： ポピーシード | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |