あわ あわもち と牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ エダムの栄養素を比較
あわ あわもちと牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ エダムの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あわ あわもち | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ エダム | 差 | 単位 | | 水分 | 48 | 41 | 7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.5 | 29.4 | -24.9 | g | | たんぱく質 | 5.1 | 28.9 | -23.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 22.6 | -21.4 | g | | コレステロール | 0 | 65 | -65 | mg | | 脂質 | 1.3 | 25 | -23.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 44.5 | 0 | 44.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 40.5 | 0 | 40.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44.6 | 3.2 | 41.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.5 | 0 | 1.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 45.3 | 1.4 | 43.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 3.7 | -3.4 | g | | ナトリウム | 0 | 780 | -780 | mg | | カリウム | 62 | 65 | -3 | mg | | カルシウム | 5 | 660 | -655 | mg | | マグネシウム | 12 | 40 | -28 | mg | | リン | 39 | 470 | -431 | mg | | 鉄 | 0.7 | 0.3 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | 1.1 | 4.6 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.03 | 0.17 | mg | | マンガン | 0.46 | 0.01 | 0.45 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 40 | | 40 | μg | | レチノール | 0 | 240 | -240 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 150 | -150 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 250 | -250 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.2 | 0 | 1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.04 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.42 | -0.41 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 6.9 | -5.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2.8 | -2.8 | μg | | 葉酸 | 7 | 39 | -32 | μg | | パントテン酸 | 0.61 | 0.17 | 0.44 | mg | | ビオチン | 3.4 | | 3.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 2 | -2 | g | | 備考 | 原材料配合割合： もちあわ50、もち米50 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |