あわ あわもち とその他 くらげ 塩蔵 塩抜きの栄養素を比較

あわ あわもちその他 くらげ 塩蔵 塩抜きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分あわ あわもちその他 くらげ 塩蔵 塩抜き単位
水分4894.2-46.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.54.5 g
たんぱく質5.15.2-0.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.2Tr1.2 g
コレステロール031-31 mg
脂質1.30.11.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)44.5(Tr)44.5 g
利用可能炭水化物(質量計)40.5(Tr)40.5 g
差引き法による利用可能炭水化物44.60.144.5 g
食物繊維総量1.501.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物45.3Tr45.3 g
有機酸0 g
灰分0.30.5-0.2 g
ナトリウム0110-110 mg
カリウム62161 mg
カルシウム523 mg
マグネシウム1248 mg
リン392613 mg
0.70.30.4 mg
亜鉛1.1Tr1.1 mg
0.20.060.14 mg
マンガン0.46Tr0.46 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン4040 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.100.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール1.201.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.08Tr0.08 mg
ビタミンB20.010.010 mg
ナイアシン0.300.3 mg
ナイアシン当量1.70.90.8 mg
ビタミンB60.0300.03 mg
ビタミンB1200.2-0.2 μg
葉酸734 μg
パントテン酸0.6100.61 mg
ビオチン3.43.4 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考原材料配合割合: もちあわ50、もち米500
可食部100g当たりの成分です。
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