くこ 実 乾 とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較
くこ 実 乾とその他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | くこ 実 乾 | その他 チョコレートクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 4.8 | 14.6 | -9.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.6 | 4 | 2.6 | g | | たんぱく質 | 12.3 | 4.6 | 7.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 30.6 | -30.6 | g | | コレステロール | | 15 | -15 | mg | | 脂質 | 4.1 | 32 | -27.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 50.1 | -50.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 47 | -47 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 81 | 48.8 | 32.2 | g | | 食物繊維総量 | | 0.6 | -0.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 75.3 | 47.3 | 28 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.5 | 1.2 | 2.3 | g | | ナトリウム | 510 | 200 | 310 | mg | | カリウム | 1400 | 310 | 1090 | mg | | カルシウム | 47 | 160 | -113 | mg | | マグネシウム | 77 | 26 | 51 | mg | | リン | 180 | 150 | 30 | mg | | 鉄 | 4 | 0.6 | 3.4 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 0.6 | 0.6 | mg | | 銅 | 0.69 | 0.1 | 0.59 | mg | | マンガン | 0.71 | 0.07 | 0.64 | mg | | ヨウ素 | 2 | 10 | -8 | μg | | セレン | 3 | 2 | 1 | μg | | クロム | 6 | 6 | 0 | μg | | モリブデン | 13 | 4 | 9 | μg | | レチノール | | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | 33 | 1 | 32 | μg | | β-カロテン | 800 | 89 | 711 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4400 | 0 | 4400 | μg | | β-カロテン当量 | 3000 | 95 | 2905 | μg | | レチノール活性当量 | 250 | 53 | 197 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.2 | -3.2 | μg | | α-トコフェロール | 5.7 | 4.3 | 1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 11 | -10.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 10 | 16 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.28 | 0.07 | 0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.4 | 0.23 | 0.17 | mg | | ナイアシン | 4.6 | 0.3 | 4.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.6 | 1.1 | 3.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.32 | 0.03 | 0.29 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 99 | 3 | 96 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 0.77 | -0.06 | mg | | ビオチン | 24 | 1.8 | 22.2 | μg | | ビタミンC | 9 | 1 | 8 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.5 | 0.8 | g | | 備考 | 別名： ゴジベリー
ビタミンD： 抽出残さの影響により定量下限を変更 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |