くこ 実 乾 と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
くこ 実 乾と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | くこ 実 乾 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 4.8 | 53.7 | -48.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.6 | 13 | -6.4 | g | | たんぱく質 | 12.3 | 15.5 | -3.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 12.3 | -12.3 | g | | コレステロール | | 45 | -45 | mg | | 脂質 | 4.1 | 13.7 | -9.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 13.9 | -13.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 12.6 | -12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 81 | 17.1 | 63.9 | g | | 食物繊維総量 | | 1.2 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 75.3 | 14.9 | 60.4 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 3.5 | 2.3 | 1.2 | g | | ナトリウム | 510 | 630 | -120 | mg | | カリウム | 1400 | 260 | 1140 | mg | | カルシウム | 47 | 48 | -1 | mg | | マグネシウム | 77 | 24 | 53 | mg | | リン | 180 | 220 | -40 | mg | | 鉄 | 4 | 0.6 | 3.4 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 0.6 | 0.6 | mg | | 銅 | 0.69 | 0.04 | 0.65 | mg | | マンガン | 0.71 | 0.13 | 0.58 | mg | | ヨウ素 | 2 | 4 | -2 | μg | | セレン | 3 | 13 | -10 | μg | | クロム | 6 | 3 | 3 | μg | | モリブデン | 13 | 7 | 6 | μg | | レチノール | | 16 | -16 | μg | | α-カロテン | 33 | 1 | 32 | μg | | β-カロテン | 800 | 98 | 702 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4400 | 8 | 4392 | μg | | β-カロテン当量 | 3000 | 100 | 2900 | μg | | レチノール活性当量 | 250 | 24 | 226 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 5.7 | 2.9 | 2.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 10 | 27 | -17 | μg | | ビタミンB1 | 0.28 | 0.08 | 0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.4 | 0.09 | 0.31 | mg | | ナイアシン | 4.6 | 6.6 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.6 | 9.7 | -5.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.32 | 0.28 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 99 | 13 | 86 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 0.87 | -0.16 | mg | | ビオチン | 24 | 2.8 | 21.2 | μg | | ビタミンC | 9 | 1 | 8 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.6 | -0.3 | g | | 備考 | 別名： ゴジベリー
ビタミンD： 抽出残さの影響により定量下限を変更 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |