くこ 実 乾 とその他 はち はちの子缶詰の栄養素を比較
くこ 実 乾とその他 はち はちの子缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | くこ 実 乾 | その他 はち はちの子缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.8 | 44.3 | -39.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.6 | | 6.6 | g | | たんぱく質 | 12.3 | 16.2 | -3.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 6.8 | -6.8 | g | | コレステロール | | 55 | -55 | mg | | 脂質 | 4.1 | 7.2 | -3.1 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | 30.2 | -30.2 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | 27.2 | -27.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 81 | 30.6 | 50.4 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 75.3 | 30.2 | 45.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.5 | 2.1 | 1.4 | g | | ナトリウム | 510 | 680 | -170 | mg | | カリウム | 1400 | 110 | 1290 | mg | | カルシウム | 47 | 11 | 36 | mg | | マグネシウム | 77 | 24 | 53 | mg | | リン | 180 | 110 | 70 | mg | | 鉄 | 4 | 3 | 1 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 1.7 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.69 | 0.36 | 0.33 | mg | | マンガン | 0.71 | 0.76 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 3 | | 3 | μg | | クロム | 6 | | 6 | μg | | モリブデン | 13 | | 13 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 33 | | 33 | μg | | β-カロテン | 800 | | 800 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4400 | | 4400 | μg | | β-カロテン当量 | 3000 | 500 | 2500 | μg | | レチノール活性当量 | 250 | 42 | 208 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.7 | 1 | 4.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.8 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 10 | 4 | 6 | μg | | ビタミンB1 | 0.28 | 0.17 | 0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.4 | 1.22 | -0.82 | mg | | ナイアシン | 4.6 | 3.8 | 0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 4.6 | 6.5 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.32 | 0.04 | 0.28 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 99 | 28 | 71 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 0.52 | 0.19 | mg | | ビオチン | 24 | | 24 | μg | | ビタミンC | 9 | 0 | 9 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.7 | -0.4 | g | | 備考 | 別名: ゴジベリー
ビタミンD: 抽出残さの影響により定量下限を変更 | 原材料: 主として地ばち (くろすずめばち)の幼虫 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |