（もも類） もも 黄肉種 生 とキャンデー類 ブリットルの栄養素を比較
（もも類） もも 黄肉種 生とキャンデー類 ブリットルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （もも類） もも 黄肉種 生 | キャンデー類 ブリットル | 差 | 単位 | | 水分 | 85.4 | 1.5 | 83.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 11.8 | -11.4 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 12.6 | -12.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 27 | -27 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 26.5 | -26.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.4 | 55.5 | -44.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11 | 52.5 | -41.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.6 | 54.6 | -46 | g | | 食物繊維総量 | 1.9 | 3.6 | -1.7 | g | | 糖アルコール | 2.7 | 0 | 2.7 | g | | 炭水化物 | 13.4 | 58.1 | -44.7 | g | | 有機酸 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | g | | 灰分 | 0.4 | 1.4 | -1 | g | | ナトリウム | 0 | 72 | -72 | mg | | カリウム | 210 | 380 | -170 | mg | | カルシウム | 3 | 26 | -23 | mg | | マグネシウム | 6 | 100 | -94 | mg | | リン | 21 | 200 | -179 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.35 | -0.29 | mg | | マンガン | 0.03 | 1.08 | -1.05 | mg | | ヨウ素 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | セレン | 0 | 1 | -1 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 2 | 48 | -46 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 140 | 2 | 138 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | 2 | 128 | μg | | β-カロテン当量 | 210 | 3 | 207 | μg | | レチノール活性当量 | 17 | 0 | 17 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 5.4 | -4.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 3.7 | -3.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.12 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.07 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 12 | -11.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 14 | -13.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.23 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 8 | 29 | -21 | μg | | パントテン酸 | 0.15 | 1.1 | -0.95 | mg | | ビオチン | 0.2 | 53 | -52.8 | μg | | ビタミンC | 6 | 0 | 6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮及び核
食物繊維：AOAC2011.25法
タンニン：Tr ポリフェノール：0.1ｇ | いり落花生入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |