(もも類) もも 黄肉種 生 とスナック類 小麦粉あられの栄養素を比較

(もも類) もも 黄肉種 生スナック類 小麦粉あられの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(もも類) もも 黄肉種 生スナック類 小麦粉あられ単位
水分85.4283.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.47-6.6 g
たんぱく質0.57.6-7.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr18.9-18.9 g
コレステロール1-1 mg
脂質0.219.5-19.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.472.9-61.5 g
利用可能炭水化物(質量計)1166.3-55.3 g
差引き法による利用可能炭水化物8.667.6-59 g
食物繊維総量1.92.3-0.4 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物13.468.8-55.4 g
有機酸0.40.4 g
灰分0.42.2-1.8 g
ナトリウム0710-710 mg
カリウム210100110 mg
カルシウム318-15 mg
マグネシウム611-5 mg
リン2155-34 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.060.08-0.02 mg
マンガン0.030.39-0.36 mg
ヨウ素0(Tr)0 μg
セレン04-4 μg
クロム02-2 μg
モリブデン211-9 μg
レチノール00 μg
α-カロテン11 μg
β-カロテン140140 μg
β-クリプトキサンチン130130 μg
β-カロテン当量2100210 μg
レチノール活性当量17017 μg
ビタミンD(Tr)0 μg
α-トコフェロール1.32-0.7 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロールTr2.3-2.3 mg
δ-トコフェロール00.9-0.9 mg
ビタミンK110 μg
ビタミンB10.020.1-0.08 mg
ビタミンB20.020.03-0.01 mg
ナイアシン0.70.50.2 mg
ナイアシン当量0.71.8-1.1 mg
ビタミンB60.010.03-0.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸880 μg
パントテン酸0.150.48-0.33 mg
ビオチン0.21.1-0.9 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.8-1.8 g
備考廃棄部位: 果皮及び核 食物繊維:AOAC2011.25法 タンニン:Tr ポリフェノール:0.1g別名: 小麦粉系スナック0
可食部100g当たりの成分です。
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