(もも類) もも 黄肉種 生 と牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベールの栄養素を比較

(もも類) もも 黄肉種 生牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(もも類) もも 黄肉種 生牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ カマンベール単位
水分85.451.833.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.417.7-17.3 g
たんぱく質0.519.1-18.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr22.5-22.5 g
コレステロール87-87 mg
脂質0.224.7-24.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.4011.4 g
利用可能炭水化物(質量計)11011 g
差引き法による利用可能炭水化物8.64.24.4 g
食物繊維総量1.901.9 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物13.40.912.5 g
有機酸0.40.30.1 g
灰分0.43.5-3.1 g
ナトリウム0800-800 mg
カリウム21012090 mg
カルシウム3460-457 mg
マグネシウム620-14 mg
リン21330-309 mg
0.10.2-0.1 mg
亜鉛0.12.8-2.7 mg
0.060.020.04 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素017-17 μg
セレン014-14 μg
クロム01-1 μg
モリブデン28-6 μg
レチノール230-230 μg
α-カロテン11 μg
β-カロテン140140 μg
β-クリプトキサンチン130130 μg
β-カロテン当量21014070 μg
レチノール活性当量17240-223 μg
ビタミンD0.2-0.2 μg
α-トコフェロール1.30.90.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロールTr00 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK110 μg
ビタミンB10.020.03-0.01 mg
ビタミンB20.020.48-0.46 mg
ナイアシン0.70.70 mg
ナイアシン当量0.74.7-4 mg
ビタミンB60.010.08-0.07 mg
ビタミンB1201.3-1.3 μg
葉酸847-39 μg
パントテン酸0.150.49-0.34 mg
ビオチン0.26.3-6.1 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量02-2 g
備考廃棄部位: 果皮及び核 食物繊維:AOAC2011.25法 タンニン:Tr ポリフェノール:0.1g0
可食部100g当たりの成分です。
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