(もも類) もも 黄肉種 生 といか/たこ類 (いか類) こういか 生の栄養素を比較

(もも類) もも 黄肉種 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(もも類) もも 黄肉種 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生単位
水分85.483.42 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.410.6-10.2 g
たんぱく質0.514.9-14.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0.6-0.6 g
コレステロール210-210 mg
脂質0.21.3-1.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.40.111.3 g
利用可能炭水化物(質量計)110.110.9 g
差引き法による利用可能炭水化物8.64.14.5 g
食物繊維総量1.901.9 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物13.40.113.3 g
有機酸0.40.4 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウム0280-280 mg
カリウム210220-10 mg
カルシウム317-14 mg
マグネシウム648-42 mg
リン21170-149 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.11.5-1.4 mg
0.060.45-0.39 mg
マンガン0.030.020.01 mg
ヨウ素04-4 μg
セレン023-23 μg
クロム000 μg
モリブデン202 μg
レチノール5-5 μg
α-カロテン1Tr1 μg
β-カロテン140Tr140 μg
β-クリプトキサンチン130130 μg
β-カロテン当量210Tr210 μg
レチノール活性当量17512 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール1.32.2-0.9 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロールTrTr0 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.020.03-0.01 mg
ビタミンB20.020.05-0.03 mg
ナイアシン0.71.3-0.6 mg
ナイアシン当量0.73.3-2.6 mg
ビタミンB60.010.06-0.05 mg
ビタミンB1201.4-1.4 μg
葉酸835 μg
パントテン酸0.150.52-0.37 mg
ビオチン0.21.6-1.4 μg
ビタミンC615 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.7-0.7 g
備考廃棄部位: 果皮及び核 食物繊維:AOAC2011.25法 タンニン:Tr ポリフェノール:0.1g別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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