（もも類） もも 黄肉種 生 と貝類 あさり 缶詰 味付けの栄養素を比較
（もも類） もも 黄肉種 生と貝類 あさり 缶詰 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （もも類） もも 黄肉種 生 | 貝類 あさり 缶詰 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 85.4 | 67.2 | 18.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 12.8 | -12.4 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 16.6 | -16.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 0.9 | -0.9 | g | | コレステロール | | 77 | -77 | mg | | 脂質 | 0.2 | 1.9 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.4 | | 11.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11 | | 11 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.6 | 16.3 | -7.7 | g | | 食物繊維総量 | 1.9 | 0 | 1.9 | g | | 糖アルコール | 2.7 | | 2.7 | g | | 炭水化物 | 13.4 | 11.5 | 1.9 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.8 | -2.4 | g | | ナトリウム | 0 | 640 | -640 | mg | | カリウム | 210 | 35 | 175 | mg | | カルシウム | 3 | 87 | -84 | mg | | マグネシウム | 6 | 44 | -38 | mg | | リン | 21 | 180 | -159 | mg | | 鉄 | 0.1 | 28 | -27.9 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.2 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.24 | -0.18 | mg | | マンガン | 0.03 | 1.23 | -1.2 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | | 3 | -3 | μg | | α-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン | 140 | | 140 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | | 130 | μg | | β-カロテン当量 | 210 | 36 | 174 | μg | | レチノール活性当量 | 17 | 6 | 11 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 2.3 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 4 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | Tr | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1.2 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 3.9 | -3.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.01 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 36 | -36 | μg | | 葉酸 | 8 | 1 | 7 | μg | | パントテン酸 | 0.15 | 0 | 0.15 | mg | | ビオチン | 0.2 | | 0.2 | μg | | ビタミンC | 6 | 0 | 6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮及び核
食物繊維：AOAC2011.25法
タンニン：Tr ポリフェノール：0.1ｇ | 液汁を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |