(もも類) もも 黄肉種 生 と貝類 あさり 缶詰 水煮の栄養素を比較

(もも類) もも 黄肉種 生貝類 あさり 缶詰 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(もも類) もも 黄肉種 生貝類 あさり 缶詰 水煮単位
水分85.473.212.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.415.7-15.3 g
たんぱく質0.520.3-19.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0.9-0.9 g
コレステロール89-89 mg
脂質0.22.2-2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.41.99.5 g
利用可能炭水化物(質量計)111.79.3 g
差引き法による利用可能炭水化物8.67.80.8 g
食物繊維総量1.901.9 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物13.41.911.5 g
有機酸0.40.4 g
灰分0.42.4-2 g
ナトリウム0390-390 mg
カリウム2109201 mg
カルシウム3110-107 mg
マグネシウム646-40 mg
リン21260-239 mg
0.130-29.9 mg
亜鉛0.13.4-3.3 mg
0.060.29-0.23 mg
マンガン0.031.24-1.21 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン22 μg
レチノール3-3 μg
α-カロテン11 μg
β-カロテン140140 μg
β-クリプトキサンチン130130 μg
β-カロテン当量21035175 μg
レチノール活性当量17611 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール1.32.7-1.4 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロールTr00 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK13-2 μg
ビタミンB10.02Tr0.02 mg
ビタミンB20.020.09-0.07 mg
ナイアシン0.70.8-0.1 mg
ナイアシン当量0.74-3.3 mg
ビタミンB60.010.010 mg
ビタミンB12064-64 μg
葉酸810-2 μg
パントテン酸0.1500.15 mg
ビオチン0.20.2 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量01-1 g
備考廃棄部位: 果皮及び核 食物繊維:AOAC2011.25法 タンニン:Tr ポリフェノール:0.1g液汁を除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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