(もも類) もも 黄肉種 生 と魚類 マジェランあいなめ 生の栄養素を比較

(もも類) もも 黄肉種 生魚類 マジェランあいなめ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(もも類) もも 黄肉種 生魚類 マジェランあいなめ 生単位
水分85.462.822.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.411-10.6 g
たんぱく質0.513.3-12.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr19.6-19.6 g
コレステロール59-59 mg
脂質0.222.9-22.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.40.111.3 g
利用可能炭水化物(質量計)110.110.9 g
差引き法による利用可能炭水化物8.65.72.9 g
食物繊維総量1.901.9 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物13.40.113.3 g
有機酸0.40.4 g
灰分0.40.9-0.5 g
ナトリウム065-65 mg
カリウム210300-90 mg
カルシウム310-7 mg
マグネシウム618-12 mg
リン21210-189 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.060.010.05 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン22 μg
レチノール1800-1800 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン1400140 μg
β-クリプトキサンチン130130 μg
β-カロテン当量2100210 μg
レチノール活性当量171800-1783 μg
ビタミンD17-17 μg
α-トコフェロール1.32.2-0.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロールTr00 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.020.020 mg
ビタミンB20.020.08-0.06 mg
ナイアシン0.70.9-0.2 mg
ナイアシン当量0.73.3-2.6 mg
ビタミンB60.010.04-0.03 mg
ビタミンB1200.6-0.6 μg
葉酸853 μg
パントテン酸0.150.29-0.14 mg
ビオチン0.20.2 μg
ビタミンC6Tr6 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考廃棄部位: 果皮及び核 食物繊維:AOAC2011.25法 タンニン:Tr ポリフェノール:0.1g別名: メロ、おおくち、マゼランあいなめ 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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