(もも類) もも 黄肉種 生 と魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ホワイトの栄養素を比較

(もも類) もも 黄肉種 生魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ホワイトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(もも類) もも 黄肉種 生魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ホワイト単位
水分85.45629.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.415.3-14.9 g
たんぱく質0.518.8-18.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr21.8-21.8 g
コレステロール38-38 mg
脂質0.223.6-23.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.40.111.3 g
利用可能炭水化物(質量計)110.110.9 g
差引き法による利用可能炭水化物8.65.43.2 g
食物繊維総量1.901.9 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物13.40.113.3 g
有機酸0.40.4 g
灰分0.41.5-1.1 g
ナトリウム0370-370 mg
カリウム21019020 mg
カルシウム321 mg
マグネシウム627-21 mg
リン21270-249 mg
0.11.8-1.7 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.060.030.03 mg
マンガン0.030.020.01 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン22 μg
レチノールTr0 μg
α-カロテン11 μg
β-カロテン140140 μg
β-クリプトキサンチン130130 μg
β-カロテン当量2100210 μg
レチノール活性当量17(Tr)17 μg
ビタミンD4-4 μg
α-トコフェロール1.38.3-7 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロールTr7.6-7.6 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK11 μg
ビタミンB10.020.05-0.03 mg
ビタミンB20.020.13-0.11 mg
ナイアシン0.712-11.3 mg
ナイアシン当量0.716-15.3 mg
ビタミンB60.010.15-0.14 mg
ビタミンB1202-2 μg
葉酸826 μg
パントテン酸0.150.120.03 mg
ビオチン0.20.2 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.9-0.9 g
備考廃棄部位: 果皮及び核 食物繊維:AOAC2011.25法 タンニン:Tr ポリフェノール:0.1g別名: ツナ缶 原材料: びんなが 液汁を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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