(もも類) もも 黄肉種 生 と魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライトの栄養素を比較

(もも類) もも 黄肉種 生魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(もも類) もも 黄肉種 生魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライト単位
水分85.459.126.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.414.4-14 g
たんぱく質0.517.7-17.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr21.3-21.3 g
コレステロール32-32 mg
脂質0.221.7-21.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.40.111.3 g
利用可能炭水化物(質量計)110.110.9 g
差引き法による利用可能炭水化物8.63.84.8 g
食物繊維総量1.901.9 g
糖アルコール2.72.7 g
炭水化物13.40.113.3 g
有機酸0.40.4 g
灰分0.41.4-1 g
ナトリウム0340-340 mg
カリウム210230-20 mg
カルシウム34-1 mg
マグネシウム625-19 mg
リン21160-139 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.060.040.02 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン22 μg
レチノール8-8 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン1400140 μg
β-クリプトキサンチン130130 μg
β-カロテン当量2100210 μg
レチノール活性当量1789 μg
ビタミンD2-2 μg
α-トコフェロール1.32.8-1.5 mg
β-トコフェロール00.4-0.4 mg
γ-トコフェロールTr17-17 mg
δ-トコフェロール06.1-6.1 mg
ビタミンK144-43 μg
ビタミンB10.020.010.01 mg
ビタミンB20.020.03-0.01 mg
ナイアシン0.78.8-8.1 mg
ナイアシン当量0.712-11.3 mg
ビタミンB60.010.26-0.25 mg
ビタミンB1201.1-1.1 μg
葉酸835 μg
パントテン酸0.150.090.06 mg
ビオチン0.20.2 μg
ビタミンC606 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.9-0.9 g
備考廃棄部位: 果皮及び核 食物繊維:AOAC2011.25法 タンニン:Tr ポリフェノール:0.1g別名: ツナ缶 原材料: きはだ 液汁を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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