きはだ 実 乾 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
きはだ 実 乾とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | きはだ 実 乾 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 13.1 | 3.4 | 9.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 31.5 | -31.5 | g | | たんぱく質 | 7.3 | 40 | -32.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.1 | -2.1 | g | | コレステロール | | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 9.8 | 3.5 | 6.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.1 | 26 | 39.1 | g | | 食物繊維総量 | | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 65.1 | 41.8 | 23.3 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 4.7 | 11.3 | -6.6 | g | | ナトリウム | 17 | 1700 | -1683 | mg | | カリウム | 2100 | 2700 | -600 | mg | | カルシウム | 230 | 170 | 60 | mg | | マグネシウム | 88 | 290 | -202 | mg | | リン | 240 | 710 | -470 | mg | | 鉄 | 1.7 | 8.2 | -6.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.36 | 0.59 | -0.23 | mg | | マンガン | 0.69 | 2.35 | -1.66 | mg | | ヨウ素 | 6 | | 6 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 110 | | 110 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 5600 | -5597 | μg | | β-カロテン | 58 | 29000 | -28942 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1200 | -1198 | μg | | β-カロテン当量 | 60 | 32000 | -31940 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 2700 | -2695 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 3.7 | -2.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 87 | 650 | -563 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.61 | -0.44 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 2.31 | -2.13 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 12 | -10.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 20 | -17.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.53 | 0.51 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 12 | 1600 | -1588 | μg | | パントテン酸 | 1.83 | 1.28 | 0.55 | mg | | ビオチン | 23 | | 23 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |