きはだ 実 乾 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
きはだ 実 乾とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | きはだ 実 乾 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 13.1 | 2.3 | 10.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 32 | -32 | g | | たんぱく質 | 7.3 | 41.4 | -34.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.2 | -2.2 | g | | コレステロール | | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 9.8 | 3.7 | 6.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 1.9 | -1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 1.7 | -1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.1 | 19.2 | 45.9 | g | | 食物繊維総量 | | 36 | -36 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 65.1 | 44.3 | 20.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.7 | 8.3 | -3.6 | g | | ナトリウム | 17 | 530 | -513 | mg | | カリウム | 2100 | 2400 | -300 | mg | | カルシウム | 230 | 280 | -50 | mg | | マグネシウム | 88 | 300 | -212 | mg | | リン | 240 | 700 | -460 | mg | | 鉄 | 1.7 | 11 | -9.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.6 | -3 | mg | | 銅 | 0.36 | 0.55 | -0.19 | mg | | マンガン | 0.69 | 3.72 | -3.03 | mg | | ヨウ素 | 6 | 2100 | -2094 | μg | | セレン | 1 | 9 | -8 | μg | | クロム | 3 | 6 | -3 | μg | | モリブデン | 110 | 220 | -110 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 4100 | -4097 | μg | | β-カロテン | 58 | 25000 | -24942 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 980 | -978 | μg | | β-カロテン当量 | 60 | 27000 | -26940 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 2300 | -2295 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 4.6 | -3.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 87 | 390 | -303 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.69 | -0.52 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 2.33 | -2.15 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 12 | -10.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 20 | -17.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.53 | 0.59 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 12 | 1900 | -1888 | μg | | パントテン酸 | 1.83 | 1.18 | 0.65 | mg | | ビオチン | 23 | 47 | -24 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |