きはだ 実 乾 と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
きはだ 実 乾と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | きはだ 実 乾 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 13.1 | 53.7 | -40.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 13 | -13 | g | | たんぱく質 | 7.3 | 15.5 | -8.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 12.3 | -12.3 | g | | コレステロール | | 45 | -45 | mg | | 脂質 | 9.8 | 13.7 | -3.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 13.9 | -13.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 12.6 | -12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.1 | 17.1 | 48 | g | | 食物繊維総量 | | 1.2 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 65.1 | 14.9 | 50.2 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 4.7 | 2.3 | 2.4 | g | | ナトリウム | 17 | 630 | -613 | mg | | カリウム | 2100 | 260 | 1840 | mg | | カルシウム | 230 | 48 | 182 | mg | | マグネシウム | 88 | 24 | 64 | mg | | リン | 240 | 220 | 20 | mg | | 鉄 | 1.7 | 0.6 | 1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | 銅 | 0.36 | 0.04 | 0.32 | mg | | マンガン | 0.69 | 0.13 | 0.56 | mg | | ヨウ素 | 6 | 4 | 2 | μg | | セレン | 1 | 13 | -12 | μg | | クロム | 3 | 3 | 0 | μg | | モリブデン | 110 | 7 | 103 | μg | | レチノール | | 16 | -16 | μg | | α-カロテン | 3 | 1 | 2 | μg | | β-カロテン | 58 | 98 | -40 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 8 | -6 | μg | | β-カロテン当量 | 60 | 100 | -40 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 24 | -19 | μg | | ビタミンD | | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 2.9 | -1.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 1.6 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 87 | 27 | 60 | μg | | ビタミンB1 | 0.17 | 0.08 | 0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.09 | 0.09 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 6.6 | -5.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 9.7 | -7.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.53 | 0.28 | 0.25 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 12 | 13 | -1 | μg | | パントテン酸 | 1.83 | 0.87 | 0.96 | mg | | ビオチン | 23 | 2.8 | 20.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 1.6 | -1.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |