アサイー 冷凍 無糖 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
アサイー 冷凍 無糖とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アサイー 冷凍 無糖 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 87.7 | 2.3 | 85.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 32 | -32 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 41.4 | -40.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.2 | -2.2 | g | | コレステロール | | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 5.3 | 3.7 | 1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 1.9 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 1.7 | -1.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 | 19.2 | -19.2 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 36 | -31.3 | g | | 糖アルコール | 0 | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 5 | 44.3 | -39.3 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 0.4 | 8.3 | -7.9 | g | | ナトリウム | 11 | 530 | -519 | mg | | カリウム | 150 | 2400 | -2250 | mg | | カルシウム | 45 | 280 | -235 | mg | | マグネシウム | 20 | 300 | -280 | mg | | リン | 19 | 700 | -681 | mg | | 鉄 | 0.5 | 11 | -10.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.6 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.55 | -0.36 | mg | | マンガン | 5.91 | 3.72 | 2.19 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2100 | -2099 | μg | | セレン | 6 | 9 | -3 | μg | | クロム | 60 | 6 | 54 | μg | | モリブデン | 3 | 220 | -217 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 49 | 4100 | -4051 | μg | | β-カロテン | 380 | 25000 | -24620 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 980 | -977 | μg | | β-カロテン当量 | 410 | 27000 | -26590 | μg | | レチノール活性当量 | 34 | 2300 | -2266 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 4.6 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 91 | 390 | -299 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.69 | -0.66 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 2.33 | -2.27 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 20 | -19.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.59 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 13 | 1900 | -1887 | μg | | パントテン酸 | 0.1 | 1.18 | -1.08 | mg | | ビオチン | 14 | 47 | -33 | μg | | ビタミンC | 1 | 210 | -209 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法
タンニン：0.4ｇポリフェノール：0.4ｇ | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |