アサイー 冷凍 無糖 とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
アサイー 冷凍 無糖とマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アサイー 冷凍 無糖 | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 87.7 | 9.3 | 78.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 2.3 | -2.3 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 3.1 | -2.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.3 | -0.3 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 5.3 | 0.7 | 4.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 68.9 | -68.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 66.8 | -66.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 | 76.6 | -76.6 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 6.4 | -1.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 5 | 84.9 | -79.9 | g | | 有機酸 | 0.3 | 3 | -2.7 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | g | | ナトリウム | 11 | 1 | 10 | mg | | カリウム | 150 | 1100 | -950 | mg | | カルシウム | 45 | 37 | 8 | mg | | マグネシウム | 20 | 57 | -37 | mg | | リン | 19 | 81 | -62 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.2 | -0.01 | mg | | マンガン | 5.91 | 0.53 | 5.38 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2 | -1 | μg | | セレン | 6 | 2 | 4 | μg | | クロム | 60 | 1 | 59 | μg | | モリブデン | 3 | 2 | 1 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 49 | 15 | 34 | μg | | β-カロテン | 380 | 5900 | -5520 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 280 | -277 | μg | | β-カロテン当量 | 410 | 6100 | -5690 | μg | | レチノール活性当量 | 34 | 500 | -466 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 6.8 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 91 | 16 | 75 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.27 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.21 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 3.4 | -2.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 4 | -3.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.43 | -0.32 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | 260 | -247 | μg | | パントテン酸 | 0.1 | 0.46 | -0.36 | mg | | ビオチン | 14 | 5.3 | 8.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 69 | -68 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0 | 0 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法
タンニン：0.4ｇポリフェノール：0.4ｇ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |