アサイー 冷凍 無糖 とチアシード 乾の栄養素を比較
アサイー 冷凍 無糖とチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アサイー 冷凍 無糖 | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.7 | 6.5 | 81.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 18 | -18 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 19.4 | -18.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 32.7 | -32.7 | g | | コレステロール | | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 5.3 | 33.9 | -28.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 0.9 | -0.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 0.9 | -0.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 | 0 | 0 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 36.9 | -32.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 5 | 34.5 | -29.5 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.8 | -0.5 | g | | 灰分 | 0.4 | 4.7 | -4.3 | g | | ナトリウム | 11 | 0 | 11 | mg | | カリウム | 150 | 760 | -610 | mg | | カルシウム | 45 | 570 | -525 | mg | | マグネシウム | 20 | 360 | -340 | mg | | リン | 19 | 820 | -801 | mg | | 鉄 | 0.5 | 7.6 | -7.1 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 5.9 | -5.6 | mg | | 銅 | 0.19 | 1.79 | -1.6 | mg | | マンガン | 5.91 | 4.8 | 1.11 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 6 | 11 | -5 | μg | | クロム | 60 | 8 | 52 | μg | | モリブデン | 3 | 44 | -41 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 49 | 0 | 49 | μg | | β-カロテン | 380 | 3 | 377 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 410 | 3 | 407 | μg | | レチノール活性当量 | 34 | 0 | 34 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0.3 | 3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 14 | -13.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 91 | 1 | 90 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.97 | -0.94 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.25 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 9.8 | -9.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 15 | -14.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.42 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | 84 | -71 | μg | | パントテン酸 | 0.1 | 0.53 | -0.43 | mg | | ビオチン | 14 | 24 | -10 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0 | 0 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法
タンニン：0.4ｇポリフェノール：0.4ｇ | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |