アサイー 冷凍 無糖 とりょくとう 全粒 乾の栄養素を比較
アサイー 冷凍 無糖とりょくとう 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アサイー 冷凍 無糖 | りょくとう 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.7 | 10.8 | 76.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 20.7 | -20.7 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 25.1 | -24.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1 | -1 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 5.3 | 1.5 | 3.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 45.4 | -45.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 41.4 | -41.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 | 49.4 | -49.4 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 14.6 | -9.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 5 | 59.1 | -54.1 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 0.4 | 3.5 | -3.1 | g | | ナトリウム | 11 | 0 | 11 | mg | | カリウム | 150 | 1300 | -1150 | mg | | カルシウム | 45 | 100 | -55 | mg | | マグネシウム | 20 | 150 | -130 | mg | | リン | 19 | 320 | -301 | mg | | 鉄 | 0.5 | 5.9 | -5.4 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 4 | -3.7 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.91 | -0.72 | mg | | マンガン | 5.91 | | 5.91 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 6 | 2 | 4 | μg | | クロム | 60 | 3 | 57 | μg | | モリブデン | 3 | 410 | -407 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 49 | 0 | 49 | μg | | β-カロテン | 380 | 150 | 230 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 2 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 410 | 150 | 260 | μg | | レチノール活性当量 | 34 | 13 | 21 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0.3 | 3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 6.4 | -6.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 91 | 36 | 55 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.7 | -0.67 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.22 | -0.16 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 2.1 | -1.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 6.2 | -5.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.52 | -0.41 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | 460 | -447 | μg | | パントテン酸 | 0.1 | 1.66 | -1.56 | mg | | ビオチン | 14 | 11 | 3 | μg | | ビタミンC | 1 | Tr | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0 | 0 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法
タンニン：0.4ｇポリフェノール：0.4ｇ | 別名： やえなり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |