アサイー 冷凍 無糖 と菓子パン類 あんパン 薄皮タイプ こしあん入りの栄養素を比較
アサイー 冷凍 無糖と菓子パン類 あんパン 薄皮タイプ こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アサイー 冷凍 無糖 | 菓子パン類 あんパン 薄皮タイプ こしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 87.7 | 37.4 | 50.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 6 | -6 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 6.6 | -5.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 3 | -3 | g | | コレステロール | | 17 | -17 | mg | | 脂質 | 5.3 | 3.5 | 1.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 53.6 | -53.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 50.3 | -50.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 | 50.6 | -50.6 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 2.4 | 2.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 5 | 51.9 | -46.9 | g | | 有機酸 | 0.3 | (Tr) | 0.3 | g | | 灰分 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | g | | ナトリウム | 11 | 110 | -99 | mg | | カリウム | 150 | 64 | 86 | mg | | カルシウム | 45 | 30 | 15 | mg | | マグネシウム | 20 | 15 | 5 | mg | | リン | 19 | 55 | -36 | mg | | 鉄 | 0.5 | 1 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.1 | 0.09 | mg | | マンガン | 5.91 | 0.26 | 5.65 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2 | -1 | μg | | セレン | 6 | 13 | -7 | μg | | クロム | 60 | 1 | 59 | μg | | モリブデン | 3 | 21 | -18 | μg | | レチノール | | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 49 | 0 | 49 | μg | | β-カロテン | 380 | 0 | 380 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 1 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 410 | 0 | 410 | μg | | レチノール活性当量 | 34 | 0 | 34 | μg | | ビタミンD | | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0.4 | 3.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1 | -1 | mg | | ビタミンK | 91 | 2 | 89 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.07 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 0.5 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 1.7 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.03 | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 13 | 27 | -14 | μg | | パントテン酸 | 0.1 | 0.35 | -0.25 | mg | | ビオチン | 14 | 3.3 | 10.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法
タンニン：0.4ｇポリフェノール：0.4ｇ | ミニあんパン
小豆つぶしあん入り
部分割合： パン 22、あん 78 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |