りんご 皮つき 焼き ときく 菊のりの栄養素を比較
りんご 皮つき 焼きときく 菊のりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | りんご 皮つき 焼き | きく 菊のり | 差 | 単位 | | 水分 | 77.2 | 9.5 | 67.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.5 | -9.5 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 11.6 | -11.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 17.3 | | 17.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 17 | | 17 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 18.8 | 46 | -27.2 | g | | 食物繊維総量 | 2.5 | 29.6 | -27.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 21.9 | 73.5 | -51.6 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | 0.3 | 5.2 | -4.9 | g | | ナトリウム | 1 | 14 | -13 | mg | | カリウム | 170 | 2500 | -2330 | mg | | カルシウム | 5 | 160 | -155 | mg | | マグネシウム | 7 | 140 | -133 | mg | | リン | 17 | 250 | -233 | mg | | 鉄 | 0.1 | 11 | -10.9 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.62 | -0.55 | mg | | マンガン | 0.05 | 1.34 | -1.29 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | Tr | | 0 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 32 | 180 | -148 | μg | | β-クリプトキサンチン | 14 | 0 | 14 | μg | | β-カロテン当量 | 39 | 180 | -141 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 15 | -12 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 25 | -24.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 3 | 62 | -59 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.73 | -0.7 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.89 | -0.88 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 3.8 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 7.2 | -7 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.69 | -0.63 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 370 | -366 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 1.5 | -1.45 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | 7 | 10 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 果しん部を除いたもの | 別名： 乾燥食用ぎく
硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |