マンゴー ドライマンゴー といわのり 素干しの栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーといわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 8.4 | 0.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 26.5 | -24.2 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 34.8 | -31.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 0.4 | -0.1 | g | | コレステロール | 0 | 30 | -30 | mg | | 脂質 | 0.7 | 0.7 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 0.5 | 68.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 0.4 | 66.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 11.3 | 65.3 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 36.4 | -30 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 39.1 | 45.8 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 17 | -14.9 | g | | ナトリウム | 1 | 2100 | -2099 | mg | | カリウム | 1100 | 4500 | -3400 | mg | | カルシウム | 37 | 86 | -49 | mg | | マグネシウム | 57 | 340 | -283 | mg | | リン | 81 | 530 | -449 | mg | | 鉄 | 0.5 | 48 | -47.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.3 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.39 | -0.19 | mg | | マンガン | 0.53 | 1.58 | -1.05 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | 3600 | -3585 | μg | | β-カロテン | 5900 | 25000 | -19100 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 1900 | -1620 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 28000 | -21900 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 2300 | -1800 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 4.2 | 2.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 16 | 1700 | -1684 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.57 | -0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 2.07 | -1.86 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 5.4 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 13 | -9 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.38 | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 40 | -40 | μg | | 葉酸 | 260 | 1500 | -1240 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.71 | -0.25 | mg | | ビオチン | 5.3 | | 5.3 | μg | | ビタミンC | 69 | 3 | 66 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 5.3 | -5.3 | g | | 備考 | | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |