マンゴー ドライマンゴー とあおのり 素干しの栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーとあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 6.5 | 2.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 21.4 | -19.1 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 29.4 | -26.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 3.3 | -3 | g | | コレステロール | 0 | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 5.2 | -4.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 0.2 | 68.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 0.2 | 66.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 15.7 | 60.9 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 35.2 | -28.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 41 | 43.9 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 17.8 | -15.7 | g | | ナトリウム | 1 | 3200 | -3199 | mg | | カリウム | 1100 | 2500 | -1400 | mg | | カルシウム | 37 | 750 | -713 | mg | | マグネシウム | 57 | 1400 | -1343 | mg | | リン | 81 | 390 | -309 | mg | | 鉄 | 0.5 | 77 | -76.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.6 | -1 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.58 | -0.38 | mg | | マンガン | 0.53 | 13 | -12.47 | mg | | ヨウ素 | 2 | 2700 | -2698 | μg | | セレン | 2 | 7 | -5 | μg | | クロム | 1 | 39 | -38 | μg | | モリブデン | 2 | 18 | -16 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | 2200 | -2185 | μg | | β-カロテン | 5900 | 20000 | -14100 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 81 | 199 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 21000 | -14900 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 1700 | -1200 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 2.5 | 4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 16 | 3 | 13 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.92 | -0.65 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 1.66 | -1.45 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 6.3 | -2.9 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 14 | -10 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.5 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 32 | -32 | μg | | 葉酸 | 260 | 270 | -10 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.57 | -0.11 | mg | | ビオチン | 5.3 | 71 | -65.7 | μg | | ビタミンC | 69 | 62 | 7 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 8.1 | -8.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |