マンゴー ドライマンゴー と（にんにく類） にんにく りん茎 生の栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと（にんにく類） にんにく りん茎 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | （にんにく類） にんにく りん茎 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 63.9 | -54.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 4 | -1.7 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 6.4 | -3.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 0.5 | -0.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 0.9 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 1.1 | 67.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 1 | 65.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 24.1 | 52.5 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 6.2 | 0.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 27.5 | 57.4 | g | | 有機酸 | 3 | 0 | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 1.4 | 0.7 | g | | ナトリウム | 1 | 8 | -7 | mg | | カリウム | 1100 | 510 | 590 | mg | | カルシウム | 37 | 14 | 23 | mg | | マグネシウム | 57 | 24 | 33 | mg | | リン | 81 | 160 | -79 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.8 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.8 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.16 | 0.04 | mg | | マンガン | 0.53 | 0.28 | 0.25 | mg | | ヨウ素 | 2 | 0 | 2 | μg | | セレン | 2 | 1 | 1 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 2 | 16 | -14 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | 0 | 15 | μg | | β-カロテン | 5900 | 2 | 5898 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 0 | 280 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 2 | 6098 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 0 | 500 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 0.5 | 6.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 16 | 0 | 16 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.19 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.07 | 0.14 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 0.7 | 2.7 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 1.8 | 2.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 1.53 | -1.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 260 | 93 | 167 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.55 | -0.09 | mg | | ビオチン | 5.3 | 2 | 3.3 | μg | | ビタミンC | 69 | 12 | 57 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | Tr | 0 | g | | 備考 | | 廃棄部位： 茎、りん皮及び根盤部
硝酸イオン： 0 g
| 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |