マンゴー ドライマンゴー と(なす類) 漬物 しば漬の栄養素を比較

マンゴー ドライマンゴー(なす類) 漬物 しば漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分マンゴー ドライマンゴー(なす類) 漬物 しば漬単位
水分9.386.4-77.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.32.3 g
たんぱく質3.11.41.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30.3 g
コレステロール000 mg
脂質0.70.20.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)68.968.9 g
利用可能炭水化物(質量計)66.866.8 g
差引き法による利用可能炭水化物76.62.674 g
食物繊維総量6.44.42 g
糖アルコール0 g
炭水化物84.9777.9 g
有機酸33 g
灰分2.14.9-2.8 g
ナトリウム11600-1599 mg
カリウム1100501050 mg
カルシウム37307 mg
マグネシウム571641 mg
リン812754 mg
0.51.7-1.2 mg
亜鉛0.60.20.4 mg
0.20.120.08 mg
マンガン0.530.290.24 mg
ヨウ素22 μg
セレン22 μg
クロム11 μg
モリブデン22 μg
レチノール000 μg
α-カロテン1587 μg
β-カロテン59005705330 μg
β-クリプトキサンチン2805275 μg
β-カロテン当量61005805520 μg
レチノール活性当量50048452 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール6.80.76.1 mg
β-トコフェロール0.2Tr0.2 mg
γ-トコフェロール0.10.10 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK1672-56 μg
ビタミンB10.2700.27 mg
ビタミンB20.210.020.19 mg
ナイアシン3.40.13.3 mg
ナイアシン当量40.33.7 mg
ビタミンB60.430.030.4 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2609251 μg
パントテン酸0.460.130.33 mg
ビオチン5.35.3 μg
ビタミンC69069 mg
アルコール0 g
食塩相当量04.1-4.1 g
備考市販品の液汁を除いたもの 硝酸イオン: 0.1 g 0
可食部100g当たりの成分です。
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