マンゴー ドライマンゴー ととうがらし 果実 生の栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーととうがらし 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | とうがらし 果実 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 75 | -65.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 2.9 | -0.6 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 3.9 | -0.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 1.3 | -1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 3.4 | -2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 7.7 | 61.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 7.7 | 59.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 9.2 | 67.4 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 10.3 | -3.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 16.3 | 68.6 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 1.4 | 0.7 | g | | ナトリウム | 1 | 6 | -5 | mg | | カリウム | 1100 | 760 | 340 | mg | | カルシウム | 37 | 20 | 17 | mg | | マグネシウム | 57 | 42 | 15 | mg | | リン | 81 | 71 | 10 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.5 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.23 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.53 | 0.27 | 0.26 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | 130 | -115 | μg | | β-カロテン | 5900 | 6600 | -700 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 2200 | -1920 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 7700 | -1600 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 640 | -140 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 8.9 | -2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 2 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 16 | 27 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.14 | 0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.36 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 3.7 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 4.5 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 1 | -0.57 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 260 | 41 | 219 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.95 | -0.49 | mg | | ビオチン | 5.3 | | 5.3 | μg | | ビタミンC | 69 | 120 | -51 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 別名： なんばん
試料： 辛味種
廃棄部位： へた | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |