マンゴー ドライマンゴー と（ひし類） とうびし 生の栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーと（ひし類） とうびし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | （ひし類） とうびし 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 64.3 | -55 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 2.6 | -0.3 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 2.7 | 0.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 0.4 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 30.5 | 38.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 27.8 | 39 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 23.2 | 53.4 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 8.2 | -1.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 31.4 | 53.5 | g | | 有機酸 | 3 | 0.4 | 2.6 | g | | 灰分 | 2.1 | 1.1 | 1 | g | | ナトリウム | 1 | 13 | -12 | mg | | カリウム | 1100 | 470 | 630 | mg | | カルシウム | 37 | 27 | 10 | mg | | マグネシウム | 57 | 49 | 8 | mg | | リン | 81 | 140 | -59 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.7 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.9 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.07 | 0.13 | mg | | マンガン | 0.53 | 0.35 | 0.18 | mg | | ヨウ素 | 2 | Tr | 2 | μg | | セレン | 2 | 1 | 1 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 2 | 2 | 0 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | 0 | 15 | μg | | β-カロテン | 5900 | 3 | 5897 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 1 | 279 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 3 | 6097 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 0 | 500 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 1.4 | 5.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 8.5 | -8.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 16 | 1 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 0.25 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.03 | 0.18 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 2.2 | 1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 3 | 1 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.18 | 0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 260 | 110 | 150 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.36 | 0.1 | mg | | ビオチン | 5.3 | 8.7 | -3.4 | μg | | ビタミンC | 69 | 7 | 62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | Tr | 0 | g | | 備考 | | 廃棄部位： 皮
食物繊維：AOAC2011.25法
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可食部100g当たりの成分です。 |