マンゴー ドライマンゴー とごま むきの栄養素を比較
マンゴー ドライマンゴーとごま むきの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴー ドライマンゴー | ごま むき | 差 | 単位 | | 水分 | 9.3 | 4.1 | 5.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 19 | -16.7 | g | | たんぱく質 | 3.1 | 19.3 | -16.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 44.8 | -44.5 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 54.9 | -54.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.9 | 0.6 | 68.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 66.8 | 0.5 | 66.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.6 | 16.2 | 60.4 | g | | 食物繊維総量 | 6.4 | 13 | -6.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 84.9 | 18.8 | 66.1 | g | | 有機酸 | 3 | | 3 | g | | 灰分 | 2.1 | 2.9 | -0.8 | g | | ナトリウム | 1 | 2 | -1 | mg | | カリウム | 1100 | 400 | 700 | mg | | カルシウム | 37 | 62 | -25 | mg | | マグネシウム | 57 | 340 | -283 | mg | | リン | 81 | 870 | -789 | mg | | 鉄 | 0.5 | 6 | -5.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 5.5 | -4.9 | mg | | 銅 | 0.2 | 1.53 | -1.33 | mg | | マンガン | 0.53 | 1.23 | -0.7 | mg | | ヨウ素 | 2 | 1 | 1 | μg | | セレン | 2 | 43 | -41 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 2 | 120 | -118 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | Tr | 15 | μg | | β-カロテン | 5900 | 2 | 5898 | μg | | β-クリプトキサンチン | 280 | 1 | 279 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 2 | 6098 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 0 | 500 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 6.8 | 0.1 | 6.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 32 | -31.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 16 | 1 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0.27 | 1.25 | -0.98 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.14 | 0.07 | mg | | ナイアシン | 3.4 | 5.3 | -1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 11 | -7 | mg | | ビタミンB6 | 0.43 | 0.44 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 260 | 83 | 177 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | 0.39 | 0.07 | mg | | ビオチン | 5.3 | 11 | -5.7 | μg | | ビタミンC | 69 | 0 | 69 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |